圧力鍋 圧力鍋の安全な使い方｜入れすぎ・蒸気・フタが開かない時の注意点を解説
圧力鍋の安全な使い方を徹底解説！具材や水分の入れすぎライン、蒸気の抜き方、フタが開かない時の対処法まで基本ルールを網羅。事故を防ぐ点検ポイントを押さえて、毎日の料理を安全＆時短に楽しみましょう！
2026-10
圧力鍋 
せいろ せいろのサイズ選び｜1人用から4人家族まで何cmが使いやすい？
せいろのサイズ選びに迷っている方へ。元栄養士の視点から、1人用（15〜18cm）から2〜3人（21cm）、4人家族以上（24〜27cm）までのおすすめサイズを徹底解説。外径と内径の違い、お皿ごと蒸すポイント、蒸し板の合わせ方まで網羅して失敗しない選び方を丁寧にガイドします。
圧力鍋 圧力鍋で炊き込みご飯やおかゆを美味しく作る！芯を残さずもっちり炊き上げるコツ
圧力鍋で炊き込みご飯やおかゆ、鶏ガラスープ、ミネストローネ、ミートソースを失敗なく美味しく作るコツを元栄養士が徹底解説！芯を残さずもっちり炊き上げる水加減や焦げ付き・吹きこぼれを防ぐ安全な使い方、手羽元を短時間でホロホロに煮込む裏技まで詳しく紹介します。
圧力鍋 圧力鍋で作る魚料理レシピ｜いわし・さんま・さばを骨まで柔らかく
圧力鍋で作る魚料理レシピを元栄養士が解説！いわしやさんまを骨までホロホロに柔らかくする加圧時間や、さばの味噌煮をパサつかせずふっくら仕上げる二段階の調味料黄金比、失敗を防ぐ下処理のコツまで網羅。毎日の食卓で手軽に絶品煮魚が作れます。
せいろ せいろおすすめ｜杉・竹・ヒノキの素材比較や家族に合うサイズ選び
せいろのおすすめと失敗しない選び方を元栄養士が解説。杉・竹・ヒノキの素材比較や家族に合うサイズ選び、手持ち鍋を生かす蒸し板の使い方まで網羅。初心者も手入れに迷わず毎日の食卓が豊かになる人気せいろをご紹介します。